
上板橋駅でラーメンを食べたいと思ったとき、「駅から近い店がいい」「一人でも入りやすいか」「並ぶのか」「濃厚系かあっさり系か」など、気になる点は人それぞれです。仕事帰りにさっと一杯食べたい方もいれば、休日にじっくり食べ歩きを楽しみたい方もいるでしょう。上板橋駅周辺は、都心の有名エリアに比べると落ち着いた雰囲気ながら、実力派のラーメン店が集まっているのが特徴です。辛さで知られる全国区の名店から、地元に根付いた昔ながらの味まで、選択肢は想像以上に幅広く、好みに合わせて店を選びやすいエリアでもあります。
、上板橋駅ラーメンの中でも特に評価が高く、ジャンルの異なる店舗を中心に紹介します。駅からの距離感や味の特徴、どんな人に向いているのかといった視点を交えながら解説していくので、初めて訪れる方も、何度か来ている方も、自分に合った一杯を見つける参考にしてみてください。
蒙古タンメン中本 上板橋本店




上板橋駅ラーメンを語る上で外せない存在が「蒙古タンメン中本 上板橋本店」です。全国に店舗を展開する有名チェーンですが、ここはその本店にあたります。上板橋駅南口から徒歩1分という抜群の立地にあり、初めて訪れる人でも迷うことはほとんどありません。店の前には時間帯によって行列ができることも多く、地域内外から多くのファンが訪れています。
看板メニューである「五目蒙古タンメン」は、たっぷりの野菜と豚肉、豆腐などの具材が入った味噌ベースのスープに、強烈な辛さが加わった一杯です。ただ辛いだけではなく、野菜の甘みや味噌のコクがしっかりと感じられるため、食べ進めるほどに旨味が増していきます。辛さレベルは高めですが、辛さの奥にあるバランスの良さが、多くのリピーターを生んでいます。
一方で、辛いものが苦手な方や体調に合わせて控えたい方には「味噌タンメン」がおすすめです。こちらは中本らしい濃厚な味噌スープを楽しみつつ、辛さを抑えた仕上がりになっています。初訪問の場合は、まず味噌タンメンで基本の味を知り、次回以降に辛さのあるメニューに挑戦するという楽しみ方もできます。
店内はカウンター席を中心に回転が良く、一人でも入りやすい雰囲気です。仕事帰りに短時間で食事を済ませたい方や、上板橋駅周辺で刺激のあるラーメンを探している方には、間違いのない選択肢と言えるでしょう。
麺工房 大番 上板橋店




「麺工房 大番 上板橋店」は、ひばりヶ丘で人気を博した豚骨ラーメンの味を受け継ぐお店として知られています。上板橋駅前に複数店舗を構えており、駅を利用する人にとって非常に立ち寄りやすい存在です。雨の日や時間が限られているときでも、気軽に本格的な豚骨ラーメンを楽しめる点が支持されています。
スープは豚骨特有のコクがありながら、くどさを感じにくいバランスが特徴です。特に塩バター風味の豚骨ラーメンは、バターのまろやかさがスープ全体を包み込み、最後まで飽きずに食べられます。トッピングの厚切りチャーシューは存在感があり、肉の旨味をしっかりと味わえるのも魅力です。
麺はスープとの絡みを意識した設計で、食べ進めるごとに豚骨の風味が口の中に広がります。ボリューム感も十分なので、しっかり食べたい方にも向いています。学生や会社員など、日常的に利用する常連客が多いのも、この店が地域に根付いている証と言えるでしょう。
上板橋駅ラーメンの中でも、駅近で安定した味を求める方には、麺工房 大番は非常に心強い選択肢です。
下頭橋ラーメン




「下頭橋ラーメン」は、かつて一世を風靡した「土佐っ子ラーメン」を思わせる味わいで知られる一軒です。上板橋駅から徒歩13分ほどと、駅前からはやや離れていますが、それでも足を運ぶ価値があると感じさせる個性があります。住宅街の中にひっそりと佇む立地も、隠れた名店らしい雰囲気を醸し出しています。
最大の特徴は、たっぷりと浮かぶ背脂です。見た目はこってりしていますが、背脂の甘みがスープ全体をまろやかにまとめており、意外と食べやすい仕上がりになっています。醤油ベースのスープと背脂の組み合わせは、どこか懐かしさを感じさせ、昔ながらの東京ラーメンが好きな方には特に刺さる味です。
価格設定も良心的で、ラーメンは750円、チャーシューメンは950円と、昨今のラーメン相場を考えると手頃です。チャーシューメンでは、柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗り、満足感の高い一杯になります。
上板橋駅ラーメンの中でも、少し足を伸ばしてでも個性的な一杯を味わいたい方や、背脂系が好きな方におすすめのお店です。
らあめん こそっと




「らあめん こそっと」は、その店名の通り、知る人ぞ知る隠れ家的なラーメン店です。上板橋駅北口から徒歩5分ほどの場所にあり、大通りから少し入った静かなエリアに位置しています。派手な外観ではありませんが、その分、落ち着いた雰囲気の中でラーメンを楽しむことができます。
この店の人気メニューは鶏白湯らあめんです。鶏の旨味を丁寧に引き出した白濁スープは、濃厚でありながらも後味が重すぎず、飲み干したくなるような仕上がりになっています。鶏のコクをしっかり感じたい方や、豚骨とは違った濃厚系を求める方に向いています。
麺はスープとの相性を重視した中細麺で、すすり心地が良いのも特徴です。トッピングも全体のバランスを壊さないよう計算されており、一杯としての完成度の高さが感じられます。
営業時間が限られているため、訪問前に時間を確認しておくことが大切です。静かにラーメンと向き合いたい方や、上板橋駅周辺で少し雰囲気の違う店を探している方におすすめです。
煮干し中華そば にいぼし




煮干し系ラーメンが好きな方にとって、「煮干し中華そば にいぼし」は見逃せない存在です。上板橋駅から徒歩10分ほどの距離にあり、駅前の賑わいから少し離れた場所で、じっくりと煮干しの旨味を楽しめます。
スープは煮干しの風味が前面に出ており、魚介系特有の香りとコクが特徴です。ただし、エグみが出ないよう丁寧に調整されているため、煮干しが強すぎるのが苦手な方でも比較的食べやすい仕上がりになっています。煮干しの旨味をストレートに味わいたい方には、特に満足度の高い一杯です。
麺はスープとの一体感を重視した設計で、噛むほどに小麦の風味と煮干しの旨味が広がります。シンプルな構成ながら、素材の良さと技術が感じられるラーメンです。
上板橋駅ラーメンの中で、魚介系を探している方や、さっぱりしつつも深みのある味を求める方に向いています。
味噌らーめん 宮本太郎。




「味噌らーめん 宮本太郎。」は、味噌ラーメン専門店として確固たる地位を築いている一軒です。上板橋駅から徒歩3分とアクセスが良く、味噌ラーメンを食べたい気分のときに思い出しやすい立地にあります。
スープは濃厚でありながら、味噌の種類や配合に工夫が感じられ、単調にならない奥行きのある味わいです。香ばしさとコクが同時に楽しめるため、寒い時期はもちろん、年間を通して安定した人気があります。味噌ラーメンが好きな方にとっては、一度は試しておきたい店と言えるでしょう。
トッピングには、スープと相性の良い野菜やチャーシューが使われており、味噌の風味を引き立てています。麺との絡みも良く、最後までバランスの取れた一杯を楽しめます。
上板橋駅ラーメンの中で、味噌というジャンルに絞って探している方には、非常に満足度の高い選択肢です。
ラーメンショップ ぷりてぃべあ




「ラーメンショップ ぷりてぃべあ」は、昔ながらのラーメンを大切にしているお店です。上板橋駅から徒歩10分ほどの場所にあり、地域住民に長く親しまれています。派手さはありませんが、安心感のある味を求めて訪れる人が後を絶ちません。
スープはシンプルながらも深みがあり、毎日でも食べられるような優しい味わいです。奇をてらわない構成だからこそ、素材の良さや丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。初めて訪れても、どこか懐かしさを感じる方も多いでしょう。
ボリュームや価格のバランスも良く、日常使いしやすい点も魅力です。上板橋駅ラーメンの中で、肩肘張らずに食べられる店を探している方に向いています。
上板橋駅でラーメン店を選ぶときのポイント




上板橋駅周辺でラーメンを選ぶ際は、まず自分の好みを明確にすることが大切です。辛さを求めるなら蒙古タンメン中本、濃厚豚骨なら麺工房 大番、魚介系なら煮干し中華そば にいぼしといったように、ジャンルごとに選択肢が分かれています。
また、駅からの距離や営業時間も重要なポイントです。仕事帰りに寄りたい場合は駅近の店舗が便利ですし、休日にゆっくり歩いて訪れるなら少し離れた店も視野に入ります。並ぶことを避けたい場合は、ピークタイムを外すなどの工夫も有効です。
上板橋駅ラーメンは、派手な流行よりも「長く続いている味」や「地元に愛されている店」が多いのも特徴です。そうした背景を意識して選ぶと、より満足度の高い一杯に出会えるでしょう。
まとめ




上板橋駅周辺には、辛さが際立つ一杯から、優しい味わいのラーメンまで、実に多彩なラーメン店が揃っています。駅近で気軽に立ち寄れる店もあれば、少し歩いてでも訪れたい個性派の店もあり、その日の気分や目的に合わせて選べるのが大きな魅力です。
上板橋駅ラーメンは、派手な話題性よりも、味の確かさや通いやすさを重視した店が多く、何度も足を運びたくなるエリアと言えます。初めて訪れる方も、すでに馴染みのある方も、ぜひ今回紹介した店舗を参考に、自分好みの一杯を見つけてみてください。



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